Wer öfter selbst Torten, Kuchen und andere Süßigkeiten backt, wird eine Tortenspritze schnell nicht mehr missen wollen. Mit den Spritztüllen können leckere Füllungen für Cupcakes oder künstlerische Verzierungen von aufwendigen Torten einfach durchgeführt werden. Wir sehen uns Kauftipps für Tortenspritzen näher an und geben Empfehlungen, worauf Sie vor dem Kauf achten sollten.
INHALTSVERZEICHNIS
Tortenspritze Empfehlungen im Vergleich
DR. OETKER TORTENSPRITZE
Von dem bekannten Hersteller Dr. Oetker ist eine Einhand-Garnierspritze erhältlich, die das optimale Verzieren von Torten und anderem Gebäck ermöglicht. Ausgestattet mit sechs verschiedenen Tüllen, finden auch fortgeschrittene Bäcker alles Wichtige, um wunderschöne Verzierungen zu erschaffen. Aus Kunststoff hergestellt, bietet die Tortenspritze einen guten Grip und kann nach der Verwendung unkompliziert in der Spülmaschine gereinigt werden. In der Spritze fassen 200 ml Platz, was auch für größere Torten genügt.
KAISER LA FORME PLUS GARNIER CREMESPRITZE
Wer nach Empfehlungen für Tortenspritzen mit edler Optik sucht, wird bei der Kaiser La Forme Plus Garnier und Cremespritze fündig. Aus robustem Edelstahl gefertigt, hebt sich das Aussehen der silbernen Spritze deutlich ab und macht in jeder Küche einen hervorragenden Eindruck.
Mitgeliefert werden von Kaiser fünf verschiedene Tüllen, damit Sie bei der Verzierung freie Hand haben. Auch die Tortenspritze aus Edelstahl kann nach der Nutzung in der Spülmaschine gereinigt werden, sodass das Säubern von Sahne oder Buttercreme keinen Aufwand macht.
MONIRO TORTENSPRITZE
Ein XXL-Set für Hobbybäcker bietet der Hersteller MoNiRo an. Das Spritztüllen Set mit insgesamt 71 Teilen verfügt über alles, was man für die Verzierung von Torten und Kuchen braucht. Durch 48 verschiedene Tüllen aus Edelstahl lassen sich alle möglichen Formen und Symbole zaubern, sodass Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt sind. Hinzu kommt ein handlicher Spritzsack aus Silikon, Cupcake-Backformen oder Einwegspritzbeutel, die den Bedarf in der Küche abrunden. Für die Spülmaschine geeignet, lassen sich die einzelnen Teile hervorragend reinigen und sind in Kürze wieder einsatzbereit.
Aus welchem Material besteht eine Tortenspritze?
Die Materialien für Tortenspritzen sind sehr variabel, sodass Käufer bequem zwischen den unterschiedlichen Produkten wählen können. Für einfache Spritzbeutel wird von vielen Herstellern Baumwolle in Kombination mit Tüllen aus Edelstahl verwendet, die eine günstige und dennoch hochwertige Lösung für das Verzieren von Torten und Gebäck bieten. Ebenfalls beliebt sind Garnierspritzen aus Kunststoff, die noch ein Stück widerstandsfähiger und langlebiger als die Produkte aus Baumwolle sind.
Viele der Tortenspritzen aus Plastik sind wiederverwendbar und lassen sich leicht reinigen, sodass die Auswirkungen für die Umwelt auf ein Minimum reduziert werden. Eine edle Lösung erhalten Käufer mit Tortenspritzen aus Edelstahl, die besonders von Premium-Herstellern angeboten werden. Das Material punktet unter anderem durch Rostfreiheit und kann bei vielen Garnierspritzen einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
Auch bei diesen Produkten können Sie leicht zwischen den verschiedenen Tüllen wechseln. Wer häufig eine Tortenspritze beim Backen in der Küche verwendet, erhält mit den Modellen aus Edelstahl eine sehr gelungene Handhabung, die alle Schritte noch ein Stück vereinfacht.
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Verschiedene Tüllen für Tortenspritzen erhältlich
Für jede Tortenspritze stehen verschiedene Tüllen zur Verfügung, die vorne aufgesetzt werden. Damit kann bequem zwischen verschiedenen Verzierungen und deren Stärke gewählt werden, je nachdem was am besten zu Ihrer Torte passt. Bei den Größen können Sie Durchmesser von knapp 5 mm bis hin zu 15 mm aussuchen, um schmale oder breite Linien zu ermöglichen.
Neben runden, stern- oder kronenförmigen Tüllen können Sie bei Tortenspritzen auch ausgefallenere Designs verwenden. So sind Sets mit Sternen oder Blumen als Formen für Tortenspritzen erhältlich, die kaum Wünsche offenlassen. Dadurch können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und den Ideen bei der Dekoration sind fast keine Grenzen gesetzt.
Tortenspritze selbst machen
Falls gerade kein Spritzbeutel im Haus ist, aber das Backutensil dennoch benötigt wird, können Sie eine Tortenspritze selbst machen. Gut dafür eignet sich Backpapier, das Sie als Pyramidenform in der gewünschten Größe zuschneiden. Anschließend wird daraus durch das Aufrollen die Kegelform eines Spritzbeutels. Fixieren können Sie die Tütenform durch Klebeband, damit Creme oder Zuckerguss nicht auslaufen.
Auf Tesa sollten Sie allerdings verzichten, da die Stärke zum Abdichten der selbst gebauten Tortenspritze wahrscheinlich nicht ausreicht. Falls die entstandene Öffnung zu klein ist, kann diese noch mit einer Schere vergrößert werden. Zu beachten ist, dass der selbst gemachte Tortenbeutel nicht ganz, sondern maximal zu 2/3 oder besser zur Hälfte gefüllt werden sollte.
Spritzbeutel richtig benutzen – So gelingt jede Verzierung
Bei den Tipps unterscheiden sich die Empfehlungen der Backprofis, denn es gibt viele unterschiedliche Techniken für die Nutzung der Tortenbeutel. Vor Beginn ist die richtige Tülle zu wählen, die Ihnen das gewünschte Design ermöglicht. Ein guter Tipp für Anfänger ist es, den Spritzbeutel oben nach etwa der Hälfte auf links zu drehen und anschließend sicher zu halten. Danach können Sie die Verzierung einfüllen.
Der Beutel sollte während des Verzierens senkrecht gehalten und Füllung von oben nach unten langsam auf bzw. in das Gebäck gespritzt werden. Dabei drückt die führende Hand die Füllung weiter nach unten, sodass in einer Bewegung von Anfang bis Ende gearbeitet werden kann. Mit der zweiten Hand können Sie an der Tülle die Führung des Spritzbeutels weiter stabilisieren und stellen sicher, dass das gewünschte Motiv entsteht. Als Anfänger mit der Tortenspritze empfehlen sich ein paar Probegänge, nach denen Sie bald den Dreh raushaben.
Tortenspritze im Test
Auf der Suche nach einem Tortenspritzen Test bei Stiftung Warentest wird man leider nicht fündig, da die Backutensilien bisher noch nicht im Testlabor unter die Lupe genommen wurden. Leer aus geht man ebenfalls bei Ökotest, denn bei dem Verbrauchermagazin hat man sich Tortenspritzen auch nicht näher angeschaut.
Dadurch fehlt es an objektiven Meinungen der Verbrauchermagazine, welches Produkt auf dem Markt am besten ist. Stattdessen können Sie die Bewertungen von Käufern nutzen, um sich über die verschiedenen Modelle zu informieren. Die beste Anlaufstelle dazu ist Amazon, denn auf der Shopping-Plattform stehen teilweise mehr als 2.000 Rezensionen zu den Tortenspritzen bereit.
Während für Produkte mit 50 oder weniger Bewertungen die Meinungen kaum Relevanz besitzen, sagen 4,5 Sterne bei Hunderten Rezensionen bereits einiges über die Qualität der Tortenspritzen aus. Neben der Anzahl der Sterne können Sie sich auch verschiedene Bewertungen durchlesen und mehr über einzelne Vor- oder Nachteile erfahren. Lassen Sie aber am besten nur Punkte in Ihre Kaufentscheidung einfließen, die in mehreren Rezensionen erwähnt werden. So vermeiden Sie, von einer subjektiven Bewertung fehlgeleitet zu werden.